Variaties van gegrilde rundvleesburrito
Als je van burrito's houdt, zijn er veel verschillende manieren om ze te maken. Hier zijn drie varianten van gegrilde rundvleesburrito's die je thuis kunt proberen:
1. Gegrilde steakburrito
Als je een liefhebber bent van biefstuk, dan zul je deze gegrilde steakburrito geweldig vinden. De sleutel tot het maken van dit recept is het gebruik van een stuk biefstuk van hoge kwaliteit, zoals ribeye of zijsteak. Dit is wat je nodig hebt:
Ingrediënten:
- 1 pond zijsteak - 1 rode paprika, in plakjes - 1 groene paprika, in plakjes - 1 ui, in plakjes - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 theelepel komijn - 1 theelepel chilipoeder - Zout en peper, naar smaak - Bloemtortilla's - Geraspte Cheddarkaas - Salsa
Routebeschrijving:
1. Verwarm uw grill voor op middelhoog vuur.
2. Kruid de zijsteak met komijn, chilipoeder, zout en peper.
3. Grill de biefstuk 5-7 minuten per kant, of tot hij de gewenste gaarheid heeft bereikt.
4. Haal de biefstuk van de grill en laat hem 5 minuten rusten voordat je hem in dunne plakjes snijdt.
5. Bak in een grote koekenpan de rode en groene paprika, ui en knoflook tot ze gaar zijn.
6. Verwarm de bloemtortilla's op de grill of in de magnetron.
7. Om de burrito's samen te stellen, plaatst u een tortilla op een bord en belegt u deze met gesneden biefstuk, gebakken paprika en uien, geraspte cheddarkaas en salsa.
8. Rol de burrito op en serveer onmiddellijk.
2. Burrito van gegrild rundvlees en bonen
Deze burrito van gegrild rundvlees en bonen is een stevige en vullende maaltijd die perfect is voor een doordeweeks diner. Dit is wat je nodig hebt:
Ingrediënten:
- 1 pond rundergehakt - 1 blik zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld - 1 ui, fijngehakt - 2 teentjes knoflook, gehakt - 1 theelepel komijn - 1 theelepel chilipoeder - Zout en peper, naar smaak - Bloemtortilla's - Geraspte cheddarkaas - Salsa
Routebeschrijving:
1. Verwarm uw grill voor op middelhoog vuur.
2. Bak het gehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur bruin.
3. Voeg de gehakte ui en knoflook toe aan de koekenpan en bak tot ze gaar zijn.
4. Voeg de zwarte bonen, komijn, chilipoeder, zout en peper toe aan de koekenpan en roer om te combineren.
5. Grill de bloemtortilla's een paar seconden aan elke kant om ze op te warmen.
6. Om de burrito's samen te stellen, plaats je een tortilla op een bord en beleg je deze met het mengsel van rundvlees en bonen, geraspte cheddarkaas en salsa.
7. Rol de burrito op en serveer onmiddellijk.
3. Burrito van gegrild rundvlees en avocado
Als je een fan bent van avocado, dan zul je dol zijn op deze burrito van gegrild rundvlees en avocado. Dit is wat je nodig hebt:
Ingrediënten:
- 1 pond zijsteak - 2 avocado's, in plakjes - 1 tomaat, in blokjes - 1/2 rode ui, in plakjes - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 theelepel komijn - 1 theelepel chilipoeder - Zout en peper, naar smaak - Bloemtortilla's - Versnipperd Cheddarkaas - Salsa
Routebeschrijving:
1. Verwarm uw grill voor op middelhoog vuur.
2. Kruid de zijsteak met komijn, chilipoeder, zout en peper.
3. Grill de biefstuk 5-7 minuten per kant, of tot hij de gewenste gaarheid heeft bereikt.
4. Haal de biefstuk van de grill en laat hem 5 minuten rusten voordat je hem in dunne plakjes snijdt.
5. Grill de bloemtortilla's een paar seconden aan elke kant om ze op te warmen.
6. Om de burrito's samen te stellen, plaats je een tortilla op een bord en beleg je deze met gesneden biefstuk, gesneden avocado, in blokjes gesneden tomaat, gesneden rode ui, geraspte cheddarkaas en salsa.
7. Rol de burrito op en serveer onmiddellijk.
Welke variant van gegrilde rundvleesburrito u ook maakt, u krijgt gegarandeerd een heerlijke en bevredigende maaltijd die perfect is voor elke gelegenheid. Dus steek je grill aan en probeer vandaag nog een van deze recepten!